Pouce ! Cà pousse ! ! !

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31 janvier 2019

NOURRIR LES OISEAUX EN HIVER.

Il se met à faire plus froid depuis quelques jours et il est temps de nourrir les passereaux de nos jardins ! Chez moi je vois circuler essentiellement des mésanges, des rouges-gorges, quelques moineaux, des verdiers … qui ont tendance à être détrônés...

Posté par bealambert à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, mangeoires, nourrir

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22 octobre 2018

MIRABELLIER

L'automne, c'est la saison pour planter les arbres... Si vous suivez mon blog, peut-être vous souvenez-vous que notre vieux prunier Reine-Claude s'était effondré un jour de grand vent en juin 2017 (depuis, les xylocopes ont élu domicile dans les morceaux...

Posté par bealambert à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prunier, mirabelles, mirabellier, planter

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10 septembre 2018

OSEILLE

Cette année, malgré la chaleur (mais elle a été bien arrosée), l'oseille a été magnifique et il a été possible d'en consommer plusieurs fois... Un petit point sur ce "légume-condiment" au goût bien particulier... OSEILLE Légume rustique condimentaire...

Posté par bealambert à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oseille

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12 mai 2018

ABEILLES CHARPENTIERES : XYLOCOPA VIOLACEA

L'année dernière, nous avions construit un hôtel à insectes dans le jardin. Il est habité. Mais de gros insectes ont trouvé le tas de tronçons de branches et de tronc de notre prunier abattu par la tempête beaucoup plus intéressant ! Depuis quelques jours,...

Posté par bealambert à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abeilles charpentières, xylocopes

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9 avril 2018

CIBOULETTE

Cà y est ! Enfin elle repousse ! Cette année elle a mis plus de temps à émerger après cet hiver froid mais les différents pieds plantés dans le potager ressurgissent... CIBOULETTE CONDIMENTAIRE, VIVACE La ciboulette est originaire d'Orient. Cette jolie...

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Tags: ciboulette

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13 mars 2018

GRAINES GERMEES … ENCORE !

Petites graines sont devenues grandes... GRAINES GERMEES … ENCORE ! Après l’alfalfa, des lentilles aussi, voici les graines germées de CRESSON (la cressonnette). Le cresson renforce la résistance et aide au drainage du foie. Cette petite graine ovale,...

Posté par bealambert à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, cresson

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2 mars 2018

GRAINES GERMEES ... SUITE !

Juste quelques photos aujourd'hui pour suivre la progression de mes graines d'alfalfa et de cresson... GRAINES GERMEES ... SUITE ! Après cinq jours de germination... L'alfalfa... ... et le cresson. Encore un peu de patience et nous pourrons les consommer......

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Tags: faire germer, alfalfa, cresson

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26 février 2018

GRAINES GERMEES

GRAINES GERMEES ALFALFA * CRESSON Depuis deux jours j'ai mis en culture des graines d'alfalfa (légumineuse plus connue sous le terme de luzerne , d'une grande richesse pour la santé ) et des graines de cresson (légume feuille c onnu pour ses vertus désintoxiquantes,...

Posté par bealambert à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alfalfa, cresson, germination

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22 février 2018

VERS UNE CUISINE SAINE AVEC UNE CULTURE SAINE...

De plus en plus, on utilise les graines germées dans bien des recettes. Je n'en trouve pas toujours quand j'en cherche aussi ai-je décidé de me lancer dans la germination dans ma cuisine ! Je fais un article commun aujourd'hui sur mon blog cuisine (http://bellatrice.canalblog.com/)...

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Tags: faire germer, graines germées

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7 octobre 2017

COURGETTES : UNE PLANTE FACILE AU POTAGER

J'en avais sur mon balcon, j'en ai maintenant au potager, et hormis les tendres et jeunes courgettes que l'on aimerait déguster et que parfois les limaces nous grignotent en douce, c'est une culture valorisante et facile. Et en cuisine, c'est une mine...

Posté par bealambert à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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